Protesta pastori sardi. Analisi economica

La protesta dei pastori sardi è dovuta alla bassa remunerazione “alla stalla” del latte di pecora utilizzato per la produzione del pecorino romano. Il prezzo pagato dai proprietari dei caseifici, è di 60centesimi al litro; i pastori chiedono un euro. L’ISMEA (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare ndr) ha accertato che i pastori […]